Medium Egg

Standaard zijn alle Big Green Eggs uitgevoerd met een RVS (roestvrij staal) luchtschuif, een RVS grillrooster, een speciale weersbestendige temperatuurmeter, een gietijzeren multifunctionele margrietschijf en een oersterke dubbele glazuurlaag voor een optimale bescherming tegen weer en wind.

De Medium is met de doorsnede van het rooster van 38 cm een echte alleskunner. U kunt er met gemak voor 8 personen op grillen, roken, stoven of bakken. Op de Medium past zo’n 4 tot 6 kg vlees, dat langzaam gegaard kan worden of kort gegrild in kleinere porties. Met de handige accessoires bereidt u gemakkelijk allerlei groenten, verse vis of schaaldieren. Met de Plate Setter en Big Green Egg pizzasteen, kunt u dan weer uw gasten verrassen met de lekkerste pizza’s en brood op steenoven kwaliteit!

Hij is uit te breiden met houten zijtafels, wat hem een stoere en chique uitstraling geeft. Met een extra onderstel is hij, met zijn gewicht van 45 kg, goed en gemakkelijk te verplaatsen. Op het onderstel kunt u ook de ‘Handler’ monteren voor een nog betere mobiliteit.

Het schoonmaken van een barbecue is vaak een vervelende klus die veel tijd in beslag kan nemen. Met de Big Green Egg hoeft u voor het schoonmaken niet meer te vrezen. Overgebleven kolen kunnen gewoon hergebruikt worden en het as valt door een roostertje en hoeft u pas na vier of vijf keer barbecueën weg te halen. Het rooster brandt zichzelf veelal schoon, maar wilt u zich verzekeren van een brandschoon kookstel dan kunt u uw set uitbreiden met de stalen schoonmaakborstel.